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茅草花开 野趣胜景
【字体: 】 发布时间:2019-5-14 7:18:02   【打印】【关闭】
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 立夏之后,气温骤升,在二道河八公山淮滨村与祁集陈郢村属地的淮河北大堤段,大片白茅绽开成穗状白花,毛茸茸地顶在茅草头上,随风摇曳。阳光下,清风中,不时有鸟儿飞过,喜鹊叫喳喳。水岸边鹭鸶栖息,空中常有云雀的鸣叫,牛儿闲适地在吃草。如此美景野趣吸引来户外休闲的人们来此玩赏,置身其中,荒草莽莽,野风荡荡,茅草花随风起伏如接天连水的波浪,荡涤着人们的心灵。

此处淮河北大堤段属沙土地,富含细沙,虽是贫瘠,却特别适合茅草这种植物生长。《本草纲目》记载:茅有数种,夏花者为茅,秋花者为菅,二物功用相近,而名谓不同。《诗经》云,白华菅兮,白茅束兮是也。茅草是很有特点的植物,因嫩花与根可食用而为人们所熟知。初春发芽长出花苞的时候,学名谷荻,细长饱满,底部洁白,越往上越绿,梢上略带紫红。把谷荻拔出剥去皮,嚼在嘴里有一股特别的清香和甜蜜,以前是孩童们的零食。至夏生白花,茸茸然,至秋而枯,其根至洁白,亦甚甘美,六月采根用,即为茅根,《本草纲目》说,“其根甚长,白软如筋而有节,味甘,俗呼丝茅”,有清热生津,凉血止血,利尿通淋之用。(记者 张雪峰 编辑 汤宁)


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